
Рыбное ассорти
Скумбрия холодного копчения, нельма слабой соли, лосось слабой соли, стерлядь горячего копчения, микс листовых салатов, перец чили, лимон, соус песто, редис.

Ростбиф с хумусом и маринованным луком
Ростбиф из говядины (вырезка, грузинские специи, чеснок, горчица, масло подсолнечное, соевый соус), лук красный маринованный, хумус (нут, сливки, чеснок, масло кунжутное, масло оливковое, зира, перец черный, лимон), шоти, кинза.

Грузинские соленья
Черемша, огурцы, перец зеленый, чеснок, капуста, уксус, сахара, соль.

Ассорти из сыров
Качотта, скаморца, имеретинский сыр, моцарелла, сулугуни, чечил, орех грецкий, кизил, сахар, базилик, сумах, сыр с голубой плесенью.